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Weinherstellung

Weinherstellung
7

Dauer

Bauernhaus Metochi

Standort

1+

Alter

Jeden Tag

Termine

WEINBAUTOUR

TRADITIONELLE HAUSWEINHERSTELLUNG

In den ersten Septembertagen werden wir und unsere Trauben bereit sein für die Herstellung unseres traditionellen Hausweins.

Genaue Daten sind noch nicht bekannt, da die Ernte von den Wetterbedingungen abhängt, die den ganzen Sommer über herrschen.

Sie können einen Wunsch für die erste oder zweite Septemberwoche äußern, und wir werden uns rechtzeitig mit Ihnen in Verbindung setzen, um verfügbare Termine zu vereinbaren.

Diese Tour beinhaltet:

- Besichtigung unseres Bauernhofs mit Weinbergen und Olivenhainen, Obstgarten und Gärten

- Informationen über die traditionelle Weinherstellung in der Familie und in der Region

- Pressen der Trauben in einer traditionellen Presse (Treten der Trauben)

- Transfer zu und von unserem Bauernhaus

- Traditionelle kretische Mahlzeit

- Wein- und Raki-Verkostung

- Kosten: 70 €

- Dauer 5-6 Stunden

Geeignet für alle Altersgruppen

Einige Worte von Yiannis, dem Besitzer des Metochi Farmhouse!

"Als ich etwa 12 Jahre alt war, schubste mich mein Cousin unabsichtlich, und ich fiel in ein großes Fass, in dem sich am Boden ein kleiner Most befand. Der Schock war groß, aber nach einer Weile war der Vorfall vergessen ...

Was ich nicht vergessen kann, sind die Erinnerungen, die mir von meinem Großvater und all denen geblieben sind, die jeden September bei der Ernte und dem Keltern der Trauben geholfen haben!

Der charakteristische Duft frischer Weintrauben, der Geschmack von Omas Vorspeisen und natürlich der Spaß, der den ganzen Tag anhielt!

Jetzt ist die alte Weinpresse meines Großvaters Giannis wieder instand gesetzt worden und empfängt jedes Jahr im September meine Freunde und alle, die es wünschen, um gemeinsam den Wein und den Tsikoudia des Jahres zu keltern, aber vor allem, um eine gute Zeit zu haben, zu essen, zu trinken und zu singen!

Rund um den Bauernhof meiner Familie gibt es mehrere Traubenbeete und unseren kleinen Weinberg, die das ganze Jahr über von uns gepflegt werden, um uns ihre besten Früchte zu liefern.

Wenn die Trauben reif sind, sammeln wir sie und pressen sie auf traditionelle Weise, um den Most zu gewinnen, den wir auf verschiedene Weise verwenden, all das werden Sie deteilgetreu erfahren!

Während Ihres Besuchs werden Sie alle Geheimnisse unserer Produktion und Weinherstellung entdecken und natürlich werden Sie die traditionellen kretischen Produkte probieren können, die von meiner Mutter und meiner Schwester zubereitet werden!

Sie sind herzlich willkommen auf dem Bauernhof Metochi"

ORTE DER ABFAHRT/RÜCKKEHR

ABHOLSTATIONEN: Wir können Sie vor Ihrem Hotel oder an einem Ort in der Nähe abholen!
Einige der Orte: Kissamos - Kolimbari - Tavronitis - Maleme - Gerani - Platanias - Agia Marina - Stalos - Kalamaki - Daratso - Agioi Postoloi - Chania Zentrum (Kriti Hotel - Hauptmarkt - Alpha Bank Chalidon Str.) und mehr

INBEGRIFFEN

Leckere Mahlzeiten
Abholung & Bustransfer
Wasser
Englischsprachige Begleitung
Hausgemachter Wein & Raki
Besonderes Schuhwerk

Nicht inbegriffen

Nicht zu vergessen

Kleidung zum Wechseln (wenn gewünscht)
Kamera
Leichte Jacke (Frühling und Herbst)
Bereitschaft, in der Natur zu arbeiten

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Siehe auch

group-of-smiling-friends-hiking-with-backpacks-out-2022-01-18-23-40-11-utc
40€/Person
70€

pro Person

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