Kissamos Mores & Bräuche
Die Topographie und die Produkte beeinflussen die Ernährung, die Sitten, die Bräuche und die Eigenart der Menschen. Die Zeit der Olivenernte, der Weinlese und der Destillation charakterisiert und regelt das Leben der Menschen und prägt ihre Gewohnheiten.
Die Ernährung von Kissamos ist abhängig von der lokalen Produktion, der lokalen Flora, mit dem berühmten pharmazeutischen und nahrhaften Wert und der christlichen Erziehung. Die Küche von Kissamos ist reich an Vielfalt und Inhalt, sowohl bei Lebensmitteln als auch bei Süßigkeiten. Das Olivenöl in erster Linie, Hülsenfrüchte, Gemüse und Kräuter der Region. Molkereiprodukte, frischer Fisch, Fleisch aus Freilandhaltung (von Schafen und Ziegen, Hühnern, Kaninchen), das Gebäck, die lokalen Nudeln und Süßigkeiten sorgen für einzigartige Geschmackserlebnisse.
Wer Kreta besucht, sollte unbedingt die lokale Küche probieren. Sie werden feststellen, dass sie leicht, köstlich und noch interessanter und faszinierender ist als die typische griechische Küche. (Traditionelle kretische Kochkurse - Ausflug zum Bauernhof)
Die Sitten und Gebräuche der Einwohner von Kissamos sind stark in der Tradition verwurzelt, die sich in der Lebensweise sowie in kulturellen und religiösen Veranstaltungen ausdrückt. Syrtos-Tänze, Rizitika-Lieder und Mantinaden, Geige und Laute bewegen nicht nur die Älteren, sondern auch junge Menschen, die die Tradition fortsetzen, indem sie neue künstlerische Gruppen gründen, die an den Veranstaltungen der Region teilnehmen. Die religiösen und kulturellen Veranstaltungen, die das ganze Jahr über stattfinden, bewahren noch immer die Gewohnheiten der alten Feste mit Leckereien aus der lokalen Bevölkerung (Sardinen, Bohnen, Oliven, Käse, gekochtes Fleisch, gebratener Fisch usw.) für alle Teilnehmer und kretische Musik und Tanz sind oft Teil der Feste.
Unter den vielen Traditionen und Bräuchen, die das kretische Volk seit der Antike pflegt, sticht der oberste Brauch hervor, die kretische Hochzeit. Der Vater, das Oberhaupt der Familie, ist für die Genehmigung der Ehe verantwortlich und das Paar, das heiraten möchte, muss seinem Rat folgen. Mitte August wird in Kissamos die Darstellung der kretischen Hochzeit stattfinden. Unser Büro wird für Sie eine Tour organisieren, an der Sie teilnehmen können. Das Ausflugsprogramm wird im April veröffentlicht.
