Fabrication de l'huile d'olive : récolte et produits à la ferme Metochi
Mettez la main à la pâte et récoltez des olives tout en apprenant à produire de l'huile d'olive biologique extra vierge à la ferme Metochi. Devenez agriculteur d'un jour et participez à la fabrication de l'huile d'olive biologique. Notre ferme biologique de 6 acres dans le village de Metochi est l'endroit idéal pour découvrir la vie traditionnelle d'une ferme, y compris les jardins, les vignobles, les vergers et les animaux domestiques, tout en apprenant à connaître les oliviers et l'huile d'olive.
Au cours de cette activité inoubliable, vous recevrez une présentation sur le processus de fabrication de l'huile d'olive et vous vous rendrez ensuite à l'oliveraie biologique pour commencer la récolte avec les conseils des propriétaires. Vous découvrirez toutes les étapes de la production, de la cueillette des olives au pressage des fruits et à leur transformation en huile d'olive. Après la récolte, vous visiterez le moulin à huile pour assister au processus et même goûter l'huile d'olive fraîchement produite.
Rejoignez-nous en octobre pour vivre cette expérience unique ! Restez à l'écoute pour connaître les détails et les jours disponibles. Les friandises traditionnelles et le déjeuner sont inclus.
