PRODUZIONE DI OLIO D'OLIVA
Solo in OTTOBRE
I giorni disponibili saranno comunicati...
Dobbiamo chiedere prima ai nostri ulivi quando saranno pronti!
RACCOGLI LE OLIVE, DIVENTA CONTADINO PER UN GIORNO!
L'agriturismo Metochi organizza una raccolta di olive e una presentazione della produzione di olio extravergine di oliva biologico.
Questa attività è un'esperienza che sarà indimenticabile poiché diventerete per un po' agricoltori, per giunta ricompensati, e aiuterete nella produzione di olio d'oliva.
Visiteremo la casa di famiglia, nel villaggio di Metochi, che si trova in una fattoria biologica di 6 ettari. La tenuta comprende giardini, vigneti, frutteti, animali domestici e naturalmente l'uliveto biologico dove si raccoglieranno le olive.
Per prima cosa vi verrà presentato lo stile di vita in una fattoria tradizionale e imparerete molte informazioni sull'ulivo e sull'olio d'oliva.
Poi visiterete l'uliveto e inizierete la raccolta sotto la guida dei proprietari. Durante l'attività verranno fornite informazioni utili sugli ulivi, sull'olio d'oliva e su tutte le fasi della produzione.
Dopo la raccolta visiterete il frantoio per assistere al processo di spremitura dei frutti e alla loro trasformazione in olio d'oliva, nonché all'esperienza unica di assaggiarlo appena spremuto!
Questa gita di un giorno include un trattamento tradizionale e un pranzo tradizionale!
Restate sintonizzati per il programma e i dettagli!
