{"id":5248,"date":"2022-06-19T13:53:54","date_gmt":"2022-06-19T10:53:54","guid":{"rendered":"https:\/\/balos-travel.marketup.pro\/?p=5248"},"modified":"2022-08-25T13:11:55","modified_gmt":"2022-08-25T10:11:55","slug":"kissamos-kasteli-the-town","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/balos-travel.com\/fr\/kissamos-kasteli-la-ville\/","title":{"rendered":"Kissamos (Kasteli) La ville"},"content":{"rendered":"<p><strong>Ville de Kissamos<\/strong>&nbsp;se trouve dans la r\u00e9gion la plus occidentale de la Cr\u00e8te et s'\u00e9tend sur 150 000 km.<sup>2<\/sup>&nbsp;. Situ\u00e9e \u00e0 seulement 36 km de La Can\u00e9e, Kissamos a une population d'environ 12 000 habitants et se compose de la municipalit\u00e9 de Kissamos (ancienne municipalit\u00e9 de Kissamos, Innachorio et Methymna).<\/p>\n\n\n\n<p>La plage de Balos est situ\u00e9e \u00e0 14 km de la ville de Kissamos (1 heure de route).&nbsp;<a href=\"https:\/\/balos-travel.com\/fr\/tours\/gramvousa-balos-only-boat-ticket\/\">croisi\u00e8re quotidienne<\/a>&nbsp;1 heure -&nbsp;<a href=\"\/fr\/tours\/cycling\/\">v\u00e9lo<\/a>&nbsp;1 heure et quarante-cinq minutes - randonn\u00e9e 4 heures).<\/p>\n\n\n\n<p>La plage de Falasarna se trouve \u00e0 10 km de Kissamos (20 minutes de route - 1 heure de v\u00e9lo et 30 minutes - 4 heures de randonn\u00e9e).<\/p>\n\n\n\n<p>La plage d'Elafonisi est situ\u00e9e \u00e0 45 km de la ville de Kissamos (2 heures de route).<\/p>\n\n\n\n<p>Cliquez ici pour <a href=\"https:\/\/balos-travel.com\/fr\/kissamos-beaches-2\/\">trouver d'autres plages de Kissamos<\/a>Pour plus d'informations, veuillez nous contacter.<\/p>\n\n\n\n<p>Les villages de Kissamos sont particuli\u00e8rement int\u00e9ressants. Vous y trouverez de tr\u00e8s bons plats, des sentiers et, selon la saison, des manifestations musicales folkloriques. Demandez-nous plus de d\u00e9tails !<\/p>\n\n\n\n<p>Dans la ville de Kissamos, vous pourrez vous baigner sur une plage d'avril \u00e0 octobre, faire du shopping dans le centre-ville, prendre un verre dans un bar ou d\u00e9guster une bonne cuisine cr\u00e9toise.<\/p>\n\n\n\n<p>Pendant les mois d'\u00e9t\u00e9, de nombreux \u00e9v\u00e9nements ont lieu dans la ville et les villages.<\/p>\n\n\n\n<p>Pendant les mois d'hiver, vous trouverez plusieurs caf\u00e9s pour boire un caf\u00e9 ou une boisson et, bien s\u00fbr, de nombreuses tavernes proposant de la cuisine cr\u00e9toise et de la bonne musique.<\/p>\n\n\n\n<p>Consultez notre bureau ou un local pour vous guider.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2>Kissamos, la ville !<\/h2>\n\n\n\n<p>Au centre de la baie du m\u00eame nom, Kissamos est une petite ville situ\u00e9e au milieu d'une zone fertile avec des oliveraies et des vignobles. Construite \u00e0 l'origine \u00e0 une courte distance de la mer, Kissamos s'est maintenant \u00e9tendue jusqu'\u00e0 la c\u00f4te, tout en \u00e9tant ce que l'on appelle la porte de la Cr\u00e8te occidentale, car c'est la seule voie d'acc\u00e8s aux autres destinations de la r\u00e9gion. Kissamos a \u00e9t\u00e9 nomm\u00e9e d'apr\u00e8s la colonie pr\u00e9hell\u00e9nique homonyme situ\u00e9e sur le m\u00eame site, d\u00e9sign\u00e9e par Plinios et Ptolemaios. L'ancienne Kissamos \u00e9tait le port de l'ancienne ville Polyrenia, la plus ancienne ville dorienne de Cr\u00e8te, situ\u00e9e \u00e0 7 km au sud de Kissamos, tout en \u00e9tant une ville autonome ayant sa propre pi\u00e8ce de monnaie qui repr\u00e9sentait la t\u00eate d'Herm\u00e8s (le ma\u00eetre du commerce) d'un c\u00f4t\u00e9, et l'image d'un dauphin de l'autre. Le dauphin est encore aujourd'hui l'embl\u00e8me de la ville. Le port de Kissamos \u00e9tait situ\u00e9 \u00e0 l'ouest de la ville moderne, \u00e0 l'emplacement actuel de Mavros Molos.<\/p>\n\n\n\n<p>En tant que capitale du comt\u00e9, Kissamos est consid\u00e9r\u00e9e comme une ville autonome, dont l'\u00e9conomie est principalement bas\u00e9e sur la production agricole, le commerce et le tourisme. En effet, l'huile et le vin de Kissamos sont des produits exceptionnellement r\u00e9put\u00e9s. Ayant conserv\u00e9 l'int\u00e9gralit\u00e9 de ses caract\u00e9ristiques paysag\u00e8res et n'ayant pas \u00e9t\u00e9 g\u00e2t\u00e9e par le d\u00e9veloppement touristique, Kissamos reste le centre d'attraction pour les visiteurs qui recherchent des vacances tranquilles, en se familiarisant avec les habitudes et les traditions de la population locale. Une grande vari\u00e9t\u00e9 d'\u00e9v\u00e9nements culturels, ainsi que des formes alternatives de tourisme (agro-tourisme et tourisme de randonn\u00e9e) sont les meilleurs choix pour les amoureux de la nature.<\/p>\n\n\n\n<p>Les banques, l'agence postale, le centre de sant\u00e9 et tous les types de magasins permettent \u00e0 Kissamos d'\u00eatre une ville fonctionnelle et bien organis\u00e9e. Vous trouverez des caf\u00e9s-bars et des restaurants dans diff\u00e9rents points centraux de Kissamos. Cependant, dans la zone pi\u00e9tonne de la plage de Telonio, vous trouverez des caf\u00e9s et divers types de restaurants et de snack-bars, tous rassembl\u00e9s dans la m\u00eame zone, ouvrant t\u00f4t le matin jusqu'\u00e0 tard le soir.<\/p>\n\n\n\n<p>Ne manquez pas de visiter le mus\u00e9e arch\u00e9ologique de la ville, situ\u00e9 sur la place Statigos Janakakis.  Il s'agit d'un b\u00e2timent class\u00e9 dont les espaces ont \u00e9t\u00e9 con\u00e7us dans un style artistique contemporain et qui conserve de pr\u00e9cieuses d\u00e9couvertes de la r\u00e9gion datant de l'\u00e9poque romaine et hell\u00e9nistique.<\/p>\n\n\n\n<p>En vous promenant dans la pittoresque rue Skalidi, dans l'ancien march\u00e9 de Kissamos, vous serez impressionn\u00e9 par les arches traditionnelles des b\u00e2timents, les petites boutiques et les caf\u00e9s traditionnels.<\/p>\n\n\n\n<p>En marchant vers l'ouest, vous verrez le Limni (= lac), un charmant petit port avec des tavernes de poissons, qui sont une caract\u00e9ristique traditionnelle importante. De plus, prenez quelques minutes de votre temps pour visiter la chapelle de St Giannis Damialis, qui a \u00e9t\u00e9 construite \u00e0 l'int\u00e9rieur d'un rocher, dans les ann\u00e9es 10.<sup>th<\/sup>&nbsp;Elle a \u00e9t\u00e9 reconstruite en 1947. Un petit tunnel dans la cour avant de la chapelle vous m\u00e8nera \u00e0 la plage de Damialis, qui est une petite baie avec des galets et des eaux cristallines.<\/p>\n\n\n\n<h4>Plage de Telonio<\/h4>\n\n\n\n<p>La vieille plage de Telonio est situ\u00e9e \u00e0 100 m\u00e8tres au nord du centre de Kissamos, le long d'une zone pi\u00e9tonne en bord de mer. C'est le point de rencontre des habitants et des visiteurs de la ville de Kissamos. Vous y trouverez des tavernes traditionnelles, des restaurants, des fast-foods, des caf\u00e9s et des bars en bord de mer avec vue sur la baie bleue de Kissamos.<br>Commencez votre journ\u00e9e par un caf\u00e9, un jus de fruit, une glace ou un dessert dans l'un des caf\u00e9s. \u00c0 midi et le soir, vous pourrez d\u00e9guster la cuisine traditionnelle cr\u00e9toise dans certains restaurants, tandis que tard dans la nuit, les bars vous proposeront de nombreuses boissons et de la musique pour tous les go\u00fbts.<\/p>\n\n\n\n<h4>Rue Skalidi (ancien march\u00e9)<\/h4>\n\n\n\n<p>La rue Skalidis, particuli\u00e8rement pittoresque, avec ses petites boutiques et ses caf\u00e9s, \u00e9tait l'ancien centre-ville, connu jusqu'\u00e0 aujourd'hui sous le nom de \"vieux march\u00e9\". L'architecture des b\u00e2timents class\u00e9s, avec leurs arches traditionnelles, est typique. Vous y trouverez des caf\u00e9s traditionnels, des caf\u00e9t\u00e9rias, des restaurants, des cybercaf\u00e9s. N'oubliez pas de visiter les boutiques pour acheter des souvenirs.<\/p>\n\n\n\n<h4>Limni (Petit port)<\/h4>\n\n\n\n<p>Le petit port de p\u00eache pittoresque de Kissamos (\u00e0 1,5 km du centre), avec ses tavernes de poissons, est un \u00e9l\u00e9ment cl\u00e9 du c\u00f4t\u00e9 traditionnel de Kissamos.<\/p>\n\n\n\n<p>C'est \u00e0 partir de ce petit port que nous proposons quelques-uns de nos produits. <a href=\"https:\/\/balos-travel.com\/fr\/tours\/croisieres-privees\/\">CROISI\u00c8RES PRIV\u00c9ES \u00c0 GRAMVOUSA ET BALOS<\/a><\/p>\n\n\n\n<h4>Drapanias<\/h4>\n\n\n\n<p>Drapanias est un village de bord de mer dont le tourisme s'est relativement d\u00e9velopp\u00e9, surtout ces derni\u00e8res ann\u00e9es. Le long de la route menant \u00e0 la plage de Drapanias se trouvent plusieurs caf\u00e9s et restaurants o\u00f9 l'on peut manger ou boire un verre au bord de la mer. La Villa Trevisan couronne fi\u00e8rement ce village.<\/p>\n\n\n\n<h4>Kaliviani<\/h4>\n\n\n\n<p>A quelques kilom\u00e8tres de Kissamos, le village de Kaliviani est la plus grande agglom\u00e9ration de la r\u00e9gion. \u00c0 l'extr\u00e9mit\u00e9 nord-ouest de la Cr\u00e8te, dans la p\u00e9ninsule de Gramvousa, et quelques heures avant la lagune de Ballos, une halte s'impose ici, soit pour manger dans la c\u00e9l\u00e8bre taverne traditionnelle sur la place du village, soit un peu plus loin, dans un bar de jazz ethnique.<\/p>\n\n\n\n<h4>Platanos \/ Falasarna<\/h4>\n\n\n\n<p>Platanos est le principal village de la r\u00e9gion, situ\u00e9 \u00e0 10 km de Kissamos.<br>Dans le village, vous trouverez plusieurs tavernes et caf\u00e9s, o\u00f9 vous aurez l'occasion de d\u00e9guster de bons plats traditionnels, mais aussi de d\u00e9couvrir la tradition cr\u00e9toise intacte et ses habitants.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c0 quelques kilom\u00e8tres de Platanos se trouve Falassarna (5 km), l'une des plages les plus c\u00e9l\u00e8bres de Gr\u00e8ce, r\u00e9put\u00e9e pour ses eaux bleues cristallines et ses magnifiques couchers de soleil. En descendant vers Falasarna, vous trouverez des restaurants qui vous r\u00e9compenseront avec leur cuisine cr\u00e9toise traditionnelle, mais aussi avec la vue magnifique (le coucher de soleil, surtout pendant les premiers mois d'\u00e9t\u00e9).<br>\u00c0 Falassarna, vous trouverez des tavernes proposant du poisson frais et un bar de plage, en face de la plage, dans un rayon de 3 km !<\/p>\n\n\n\n<p>Depuis le port de Platanos, nous proposons \u00e9galement <a href=\"https:\/\/balos-travel.com\/fr\/tours\/croisieres-privees\/\">CROISI\u00c8RES PRIV\u00c9ES \u00c0 GRAMVOUSA ET BALOS ! <\/a><\/p>\n\n\n\n<h4>Mavros Molos<\/h4>\n\n\n\n<p>Mavros Molos est la principale plage de Kissamos et c'est elle qui attire le plus grand nombre de personnes venant des plages de la ville. C'est une belle plage, avec du sable et des eaux relativement peu profondes. De nombreux caf\u00e9s, restaurants et h\u00f4tels se trouvent \u00e0 proximit\u00e9 de la plage. De plus, des parasols sont propos\u00e9s et plusieurs tamaris offrent de l'ombre.<br>N'oubliez pas de visiter les boutiques de la promenade pour acheter des souvenirs.<\/p>\n\n\n\n<h3>Principales caract\u00e9ristiques de Kissamos<\/h3>\n\n\n\n<h4>Caract\u00e9ristiques g\u00e9ographiques<\/h4>\n\n\n\n<p>La r\u00e9gion de Kissamos fait partie des circonscriptions du comt\u00e9 de La Can\u00e9e, situ\u00e9 \u00e0 l'ouest de la Cr\u00e8te, qui est le deuxi\u00e8me comt\u00e9 de Cr\u00e8te en termes de superficie et de population, apr\u00e8s le comt\u00e9 d'H\u00e9raklion. Kissamos se trouve dans la partie nord-est du comt\u00e9 et constitue le point de connexion occidental entre la Cr\u00e8te et le P\u00e9loponn\u00e8se. Au nord et \u00e0 l'ouest, Kissamos est baign\u00e9e par la mer de Cr\u00e8te. Les p\u00e9ninsules de Gramvoussa et de Rodopos, qui se trouvent \u00e0 la verticale de la c\u00f4te nord et forment ainsi la baie de Kissamos, constituent une caract\u00e9ristique g\u00e9ographique particuli\u00e8re de la r\u00e9gion.<\/p>\n\n\n\n<h4>Morphologie du sol<\/h4>\n\n\n\n<p>La morphologie du sol de la r\u00e9gion se distingue par ses profondes ondulations avec des vall\u00e9es profondes dans les zones de collines et de montagnes successives. La r\u00e9gion est domin\u00e9e par un terrain montagneux (48%), tandis que la plaine et les terres fertiles (17%) se trouvent dans la majeure partie du nord-ouest. En outre, la r\u00e9gion compte un certain nombre de gorges, telles que les gorges de Malathyros, de Roka, de Pateriana, de Sirikari, de Topolia, de Kambos et de Kalogeros.<\/p>\n\n\n\n<p>Au nord et \u00e0 l'ouest, les zones sont domin\u00e9es par les magnifiques plages du golfe de Kissamos, Falassarna, Sfinari et Elafonisi.<\/p>\n\n\n\n<p>La morphologie g\u00e9n\u00e9rale de la r\u00e9gion compl\u00e8te les rivi\u00e8res et les ruisseaux qui m\u00e8nent aux c\u00f4tes nord et ouest.<\/p>\n\n\n\n<h4>Climat<\/h4>\n\n\n\n<p>Dans la partie c\u00f4ti\u00e8re nord de la r\u00e9gion de Kissamos, le climat m\u00e9diterran\u00e9en est pr\u00e9dominant avec l'effet prosp\u00e8re de la mer, qui s'att\u00e9nue au fur et \u00e0 mesure que l'on s'\u00e9loigne de la c\u00f4te et que l'altitude s'\u00e9l\u00e8ve. Dans sa partie occidentale et sud-ouest, le climat est principalement m\u00e9diterran\u00e9en, doux et marin, avec l'intensit\u00e9 de l'effet prosp\u00e8re de la mer. Sa principale caract\u00e9ristique est la douceur exquise de l'hiver, l'ensoleillement accru, en particulier pendant la p\u00e9riode hivernale, les pr\u00e9cipitations limit\u00e9es et la longue p\u00e9riode chaude et s\u00e8che.<\/p>\n\n\n\n<p>Une caract\u00e9ristique importante de la r\u00e9gion est le fait que les temp\u00e9ratures de la mer sur la c\u00f4te sud, pendant l'hiver, sont presque les m\u00eames que les temp\u00e9ratures de la mer dans le nord de l'Europe, pendant l'\u00e9t\u00e9. C'est pourquoi la natation hivernale est devenue une activit\u00e9 tr\u00e8s pris\u00e9e ces derni\u00e8res ann\u00e9es et compte de plus en plus d'adeptes.<\/p>\n\n\n\n<h4>Superficie du territoire-Population<\/h4>\n\n\n\n<p>La r\u00e9gion occidentale de Kissamos compte 340 285 km.<sup>2<\/sup>&nbsp;de superficie. Sa population est de 11 820 habitants.<\/p>\n\n\n\n<p>L'arrondissement de Kissamos \u00e9tait autrefois divis\u00e9 en trois municipalit\u00e9s (Kissamos, Methymna, Innachorio). Aujourd'hui, selon le projet Kallikratis d'unification des municipalit\u00e9s, il n'y a plus que la municipalit\u00e9 de Kissamos.<\/p>\n\n\n\n<h4>La cuisine de Kissamos est bas\u00e9e sur<\/h4>\n\n\n\n<p>1. l'huile d'olive de la meilleure qualit\u00e9 (elle est r\u00e9put\u00e9e pour sa faible acidit\u00e9 et son ar\u00f4me distinct).<br>2. Les produits du jardin biologique en plein air (tomates, concombres, poivrons, l\u00e9gumes, etc.).<br>3. Les herbes sauvages, qui abondent sur les pentes et les plages de la r\u00e9gion (stamnagathi, askrorlympoi, petrofyllies, akournopodoi, lagoudochorto, vrovioi, radykia, avronies etc.) qui sont consomm\u00e9es crues ou cuites.<br>4. Les plantes aromatiques, m\u00e9dicinales et apicoles (origan, thym, thrympa, stamatochorto, malotyra, etc.) utilis\u00e9es soit comme boisson, soit comme condiment.<br>5. La viande de moutons et de ch\u00e8vres \u00e9lev\u00e9s en plein air, ainsi que de poulets et de lapins, de porc, etc.<br>6. Les escargots de la montagne et de la mer.<\/p>\n\n\n\n<p>7. Le poisson et les divers fruits de mer de la r\u00e9gion (la fameuse salade de mer)<br>8. Les produits fabriqu\u00e9s par les boulangeries et les artisans de la r\u00e9gion. On y fabrique des biscottes, du pain, des biscuits, du pain aux olives, etc.<br>9. P\u00e2tes et produits traditionnels des m\u00e9nag\u00e8res et des petites industries de Kissamos (hilopites, xinochontros, kalitsounia, bonbons \u00e0 la cuill\u00e8re, xerotigana, etc.)<br>10. Le vin et le raki sont issus de c\u00e9pages locaux d'excellente qualit\u00e9 dans la r\u00e9gion (le vin local est c\u00e9l\u00e8bre depuis l'\u00e9poque minoenne).<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Voir aussi<\/strong>&nbsp;:&nbsp;<a href=\"https:\/\/balos-travel.com\/fr\/tours\/cretan-traditional-cooking-lessons-2\/\">Cours de cuisine traditionnelle cr\u00e9toise<\/a><\/p>\n\n\n\n<h4>Produits<\/h4>\n\n\n\n<p>La plupart des habitants de la r\u00e9gion travaillent dans l'agriculture et l'\u00e9levage. Citation indicative :<\/p>\n\n\n\n<ul><li>Olives - huile d'olive de haute qualit\u00e9 (r\u00e9compens\u00e9e au niveau international) et productivit\u00e9 (premi\u00e8re place au niveau international pour la production d'huile d'olive par olivier)<\/li><li>Vignobles, les rapports des V\u00e9nitiens indiquent que Kissamos n'est pas seulement une r\u00e9gion productrice d'olives, mais qu'elle est \u00e9galement r\u00e9put\u00e9e pour son excellent vin.<\/li><li>Agrumes<\/li><li>Poires<\/li><li>Marrons<\/li><li>L\u00e9gumes de plein air et de serre<\/li><li>Miel aux caract\u00e9ristiques particuli\u00e8res gr\u00e2ce aux herbes m\u00e9dicinales et aromatiques dont les abeilles sont nourries.<\/li><li>Viande et produits laitiers (fromage, myzithra, yaourt, lait gras, etc.), issus du p\u00e2turage des ch\u00e8vres et des brebis.<\/li><li>Viande de petits animaux de ferme, tels que lapins, poules, etc.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h4>Petites industries de<\/h4>\n\n\n\n<p>Produits de boulangerie (noix, pain d'olive, biscuits, etc.)<\/p>\n\n\n\n<p>Produits artisanaux traditionnels (nouilles, xinochondros, frumenty, kallitsounia, sucreries traditionnelles, etc.)<\/p>\n\n\n\n<p>Transformation du bois<\/p>\n\n\n\n<p>Artisanat<\/p>\n\n\n\n<p>Poterie, etc.<\/p>\n\n\n\n<p>Cours :&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.kissamoshotels.com\/default.aspx?lang=el\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">http:\/\/www.kissamoshotels.com\/default.aspx?lang=el<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La ville de Kissamos se trouve dans la r\u00e9gion la plus occidentale de Cr\u00e8te, qui s'\u00e9tend sur 150 000 km2 . 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