Ville de Kissamos se trouve dans la région la plus occidentale de la Crète et s'étend sur 150 000 km.2 . Située à seulement 36 km de La Canée, Kissamos a une population d'environ 12 000 habitants et se compose de la municipalité de Kissamos (ancienne municipalité de Kissamos, Innachorio et Methymna).
La plage de Balos est située à 14 km de la ville de Kissamos (1 heure de route). croisière quotidienne 1 heure - vélo 1 heure et quarante-cinq minutes - randonnée 4 heures).
La plage de Falasarna se trouve à 10 km de Kissamos (20 minutes de route - 1 heure de vélo et 30 minutes - 4 heures de randonnée).
La plage d'Elafonisi est située à 45 km de la ville de Kissamos (2 heures de route).
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Les villages de Kissamos sont particulièrement intéressants. Vous y trouverez de très bons plats, des sentiers et, selon la saison, des manifestations musicales folkloriques. Demandez-nous plus de détails !
Dans la ville de Kissamos, vous pourrez vous baigner sur une plage d'avril à octobre, faire du shopping dans le centre-ville, prendre un verre dans un bar ou déguster une bonne cuisine crétoise.
Pendant les mois d'été, de nombreux événements ont lieu dans la ville et les villages.
Pendant les mois d'hiver, vous trouverez plusieurs cafés pour boire un café ou une boisson et, bien sûr, de nombreuses tavernes proposant de la cuisine crétoise et de la bonne musique.
Consultez notre bureau ou un local pour vous guider.
Kissamos, la ville !
Au centre de la baie du même nom, Kissamos est une petite ville située au milieu d'une zone fertile avec des oliveraies et des vignobles. Construite à l'origine à une courte distance de la mer, Kissamos s'est maintenant étendue jusqu'à la côte, tout en étant ce que l'on appelle la porte de la Crète occidentale, car c'est la seule voie d'accès aux autres destinations de la région. Kissamos a été nommée d'après la colonie préhellénique homonyme située sur le même site, désignée par Plinios et Ptolemaios. L'ancienne Kissamos était le port de l'ancienne ville Polyrenia, la plus ancienne ville dorienne de Crète, située à 7 km au sud de Kissamos, tout en étant une ville autonome ayant sa propre pièce de monnaie qui représentait la tête d'Hermès (le maître du commerce) d'un côté, et l'image d'un dauphin de l'autre. Le dauphin est encore aujourd'hui l'emblème de la ville. Le port de Kissamos était situé à l'ouest de la ville moderne, à l'emplacement actuel de Mavros Molos.
En tant que capitale du comté, Kissamos est considérée comme une ville autonome, dont l'économie est principalement basée sur la production agricole, le commerce et le tourisme. En effet, l'huile et le vin de Kissamos sont des produits exceptionnellement réputés. Ayant conservé l'intégralité de ses caractéristiques paysagères et n'ayant pas été gâtée par le développement touristique, Kissamos reste le centre d'attraction pour les visiteurs qui recherchent des vacances tranquilles, en se familiarisant avec les habitudes et les traditions de la population locale. Une grande variété d'événements culturels, ainsi que des formes alternatives de tourisme (agro-tourisme et tourisme de randonnée) sont les meilleurs choix pour les amoureux de la nature.
Les banques, l'agence postale, le centre de santé et tous les types de magasins permettent à Kissamos d'être une ville fonctionnelle et bien organisée. Vous trouverez des cafés-bars et des restaurants dans différents points centraux de Kissamos. Cependant, dans la zone piétonne de la plage de Telonio, vous trouverez des cafés et divers types de restaurants et de snack-bars, tous rassemblés dans la même zone, ouvrant tôt le matin jusqu'à tard le soir.
Ne manquez pas de visiter le musée archéologique de la ville, situé sur la place Statigos Janakakis. Il s'agit d'un bâtiment classé dont les espaces ont été conçus dans un style artistique contemporain et qui conserve de précieuses découvertes de la région datant de l'époque romaine et hellénistique.
En vous promenant dans la pittoresque rue Skalidi, dans l'ancien marché de Kissamos, vous serez impressionné par les arches traditionnelles des bâtiments, les petites boutiques et les cafés traditionnels.
En marchant vers l'ouest, vous verrez le Limni (= lac), un charmant petit port avec des tavernes de poissons, qui sont une caractéristique traditionnelle importante. De plus, prenez quelques minutes de votre temps pour visiter la chapelle de St Giannis Damialis, qui a été construite à l'intérieur d'un rocher, dans les années 10.th Elle a été reconstruite en 1947. Un petit tunnel dans la cour avant de la chapelle vous mènera à la plage de Damialis, qui est une petite baie avec des galets et des eaux cristallines.
Plage de Telonio
La vieille plage de Telonio est située à 100 mètres au nord du centre de Kissamos, le long d'une zone piétonne en bord de mer. C'est le point de rencontre des habitants et des visiteurs de la ville de Kissamos. Vous y trouverez des tavernes traditionnelles, des restaurants, des fast-foods, des cafés et des bars en bord de mer avec vue sur la baie bleue de Kissamos.
Commencez votre journée par un café, un jus de fruit, une glace ou un dessert dans l'un des cafés. À midi et le soir, vous pourrez déguster la cuisine traditionnelle crétoise dans certains restaurants, tandis que tard dans la nuit, les bars vous proposeront de nombreuses boissons et de la musique pour tous les goûts.
Rue Skalidi (ancien marché)
La rue Skalidis, particulièrement pittoresque, avec ses petites boutiques et ses cafés, était l'ancien centre-ville, connu jusqu'à aujourd'hui sous le nom de "vieux marché". L'architecture des bâtiments classés, avec leurs arches traditionnelles, est typique. Vous y trouverez des cafés traditionnels, des cafétérias, des restaurants, des cybercafés. N'oubliez pas de visiter les boutiques pour acheter des souvenirs.
Limni (Petit port)
Le petit port de pêche pittoresque de Kissamos (à 1,5 km du centre), avec ses tavernes de poissons, est un élément clé du côté traditionnel de Kissamos.
C'est à partir de ce petit port que nous proposons quelques-uns de nos produits. CROISIÈRES PRIVÉES À GRAMVOUSA ET BALOS
Drapanias
Drapanias est un village de bord de mer dont le tourisme s'est relativement développé, surtout ces dernières années. Le long de la route menant à la plage de Drapanias se trouvent plusieurs cafés et restaurants où l'on peut manger ou boire un verre au bord de la mer. La Villa Trevisan couronne fièrement ce village.
Kaliviani
A quelques kilomètres de Kissamos, le village de Kaliviani est la plus grande agglomération de la région. À l'extrémité nord-ouest de la Crète, dans la péninsule de Gramvousa, et quelques heures avant la lagune de Ballos, une halte s'impose ici, soit pour manger dans la célèbre taverne traditionnelle sur la place du village, soit un peu plus loin, dans un bar de jazz ethnique.
Platanos / Falasarna
Platanos est le principal village de la région, situé à 10 km de Kissamos.
Dans le village, vous trouverez plusieurs tavernes et cafés, où vous aurez l'occasion de déguster de bons plats traditionnels, mais aussi de découvrir la tradition crétoise intacte et ses habitants.
À quelques kilomètres de Platanos se trouve Falassarna (5 km), l'une des plages les plus célèbres de Grèce, réputée pour ses eaux bleues cristallines et ses magnifiques couchers de soleil. En descendant vers Falasarna, vous trouverez des restaurants qui vous récompenseront avec leur cuisine crétoise traditionnelle, mais aussi avec la vue magnifique (le coucher de soleil, surtout pendant les premiers mois d'été).
À Falassarna, vous trouverez des tavernes proposant du poisson frais et un bar de plage, en face de la plage, dans un rayon de 3 km !
Depuis le port de Platanos, nous proposons également CROISIÈRES PRIVÉES À GRAMVOUSA ET BALOS !
Mavros Molos
Mavros Molos est la principale plage de Kissamos et c'est elle qui attire le plus grand nombre de personnes venant des plages de la ville. C'est une belle plage, avec du sable et des eaux relativement peu profondes. De nombreux cafés, restaurants et hôtels se trouvent à proximité de la plage. De plus, des parasols sont proposés et plusieurs tamaris offrent de l'ombre.
N'oubliez pas de visiter les boutiques de la promenade pour acheter des souvenirs.
Principales caractéristiques de Kissamos
Caractéristiques géographiques
La région de Kissamos fait partie des circonscriptions du comté de La Canée, situé à l'ouest de la Crète, qui est le deuxième comté de Crète en termes de superficie et de population, après le comté d'Héraklion. Kissamos se trouve dans la partie nord-est du comté et constitue le point de connexion occidental entre la Crète et le Péloponnèse. Au nord et à l'ouest, Kissamos est baignée par la mer de Crète. Les péninsules de Gramvoussa et de Rodopos, qui se trouvent à la verticale de la côte nord et forment ainsi la baie de Kissamos, constituent une caractéristique géographique particulière de la région.
Morphologie du sol
La morphologie du sol de la région se distingue par ses profondes ondulations avec des vallées profondes dans les zones de collines et de montagnes successives. La région est dominée par un terrain montagneux (48%), tandis que la plaine et les terres fertiles (17%) se trouvent dans la majeure partie du nord-ouest. En outre, la région compte un certain nombre de gorges, telles que les gorges de Malathyros, de Roka, de Pateriana, de Sirikari, de Topolia, de Kambos et de Kalogeros.
Au nord et à l'ouest, les zones sont dominées par les magnifiques plages du golfe de Kissamos, Falassarna, Sfinari et Elafonisi.
La morphologie générale de la région complète les rivières et les ruisseaux qui mènent aux côtes nord et ouest.
Climat
Dans la partie côtière nord de la région de Kissamos, le climat méditerranéen est prédominant avec l'effet prospère de la mer, qui s'atténue au fur et à mesure que l'on s'éloigne de la côte et que l'altitude s'élève. Dans sa partie occidentale et sud-ouest, le climat est principalement méditerranéen, doux et marin, avec l'intensité de l'effet prospère de la mer. Sa principale caractéristique est la douceur exquise de l'hiver, l'ensoleillement accru, en particulier pendant la période hivernale, les précipitations limitées et la longue période chaude et sèche.
Une caractéristique importante de la région est le fait que les températures de la mer sur la côte sud, pendant l'hiver, sont presque les mêmes que les températures de la mer dans le nord de l'Europe, pendant l'été. C'est pourquoi la natation hivernale est devenue une activité très prisée ces dernières années et compte de plus en plus d'adeptes.
Superficie du territoire-Population
La région occidentale de Kissamos compte 340 285 km.2 de superficie. Sa population est de 11 820 habitants.
L'arrondissement de Kissamos était autrefois divisé en trois municipalités (Kissamos, Methymna, Innachorio). Aujourd'hui, selon le projet Kallikratis d'unification des municipalités, il n'y a plus que la municipalité de Kissamos.
La cuisine de Kissamos est basée sur
1. l'huile d'olive de la meilleure qualité (elle est réputée pour sa faible acidité et son arôme distinct).
2. Les produits du jardin biologique en plein air (tomates, concombres, poivrons, légumes, etc.).
3. Les herbes sauvages, qui abondent sur les pentes et les plages de la région (stamnagathi, askrorlympoi, petrofyllies, akournopodoi, lagoudochorto, vrovioi, radykia, avronies etc.) qui sont consommées crues ou cuites.
4. Les plantes aromatiques, médicinales et apicoles (origan, thym, thrympa, stamatochorto, malotyra, etc.) utilisées soit comme boisson, soit comme condiment.
5. La viande de moutons et de chèvres élevés en plein air, ainsi que de poulets et de lapins, de porc, etc.
6. Les escargots de la montagne et de la mer.
7. Le poisson et les divers fruits de mer de la région (la fameuse salade de mer)
8. Les produits fabriqués par les boulangeries et les artisans de la région. On y fabrique des biscottes, du pain, des biscuits, du pain aux olives, etc.
9. Pâtes et produits traditionnels des ménagères et des petites industries de Kissamos (hilopites, xinochontros, kalitsounia, bonbons à la cuillère, xerotigana, etc.)
10. Le vin et le raki sont issus de cépages locaux d'excellente qualité dans la région (le vin local est célèbre depuis l'époque minoenne).
Voir aussi : Cours de cuisine traditionnelle crétoise
Produits
La plupart des habitants de la région travaillent dans l'agriculture et l'élevage. Citation indicative :
- Olives - huile d'olive de haute qualité (récompensée au niveau international) et productivité (première place au niveau international pour la production d'huile d'olive par olivier)
- Vignobles, les rapports des Vénitiens indiquent que Kissamos n'est pas seulement une région productrice d'olives, mais qu'elle est également réputée pour son excellent vin.
- Agrumes
- Poires
- Marrons
- Légumes de plein air et de serre
- Miel aux caractéristiques particulières grâce aux herbes médicinales et aromatiques dont les abeilles sont nourries.
- Viande et produits laitiers (fromage, myzithra, yaourt, lait gras, etc.), issus du pâturage des chèvres et des brebis.
- Viande de petits animaux de ferme, tels que lapins, poules, etc.
Petites industries de
Produits de boulangerie (noix, pain d'olive, biscuits, etc.)
Produits artisanaux traditionnels (nouilles, xinochondros, frumenty, kallitsounia, sucreries traditionnelles, etc.)
Transformation du bois
Artisanat
Poterie, etc.
